Como productor lechero, Jan Gerdes cría treinta vacas en su granja en el norte de Alemania y vende con éxito leche y queso orgánicos. Pero lucha con su conciencia cuando tiene que vender sus vacas al matadero. Decide renunciar a su finca. Él y su compañera Karin Mück deciden mantener las vacas en la granja. Este es el nacimiento de Hof Butenland, el primer establo de vacas de Alemania. En Butenland, muchos antiguos “animales de granja” viven a la altura de los ojos de la gente, sin tener que obtener ningún beneficio. Una convivencia pacífica que parece casi utópica. El director y activista vegano Marc Pierschel nos presenta el proyecto de Jan Gerdes y Karin Mück, quienes diseñaron un contramodelo radical a la ganadería, en el que las necesidades de los animales están en el centro, lejos de cualquier interés económico.